Projet école de cuisine
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Pendant les trois jours
Vendredi 11 nov, samedi 12 nov et dimanche 13 nov
Ouverture 10h Marché Africain ( Artisanat, librairie, tresses,vins du monde et bières africaines, épicerie africaine, gâteaux marocains, crêpes, bissap ... )
Dès 12h Restauration, 2 Pays à découvrir : le Cameroun et le Congo à déguster sur place ou à emporter ( sur réservation, apportez vos contenants)
L'ARTISTE PEINTRE SENEGALAIS OUZIN de renommée internationale sera prèsent les 3 jours : Art africain et art moderne aux couleurs chaudes. Il réalisera ses tableaux en live devant vous.
Vendredi 11 Nov
Toute la journée la peintre sénégalais OUZIN réalisera des toiles en live.
Dès 10H Atelier peinture animé par Ouzin ouvert à tous, enfants et adultes.
Dès 15h30 Démonstration de recettes de chef réalisée à partir de produits africains.
Dès 17h Animation du groupe DONI DONI.
18H-19H Bal pour les enfants (Gratuit) Clôture du marché.
Samedi 12 Nov
Toute la journée la peintre sénégalais OUZIN réalisera des toiles en live.
Dès 15h30 démonstration de recettes de chef réalisée à partir de produits africains.
Dès 17h Animation du groupe DONI DONI.
18H Clôture du marché.
20H Repas Spectacle Découverte de la cuisine de Madagascar animé par le groupe DONI DONI avec la participation du peintre sénégalais Ouzin qui réalisera des toiles en direct. (sur réservation)
Dimanche 13 Nov
Toute la journée la peintre sénégalais OUZIN réalisera des toiles en live.
Dès 15h30 démonstration de recettes de chef réalisée à partir de produits africains.
Dès 17h Animation du groupe DONI DONI.
18H Clôture du marché et Tirage de la Tombola
En participant à ce marché, par vos achats, vos dons ou vos parrainages, vous contibuez à soutenir la création d'une école de cuisine dans notre centre de formation Skippy Ndef Leng de Sokone au Sénégal.
Renseignements : 0678114556 / Reservations repas : 0660704451 - 0787641317
Réglement par carte bancaire accepté sur le site de la fête africaine.
Toute l’équipe du Skippy Club les Enfants du Ballon souhaite à tous les partenaires, parrains, marraines qui suivent notre aventure, une merveilleuse et douce année 2021. Que cette nouvelle Année soit pour vous et vos proches, synonyme de Paix, d’Amour et de Partage, mais surtout de bonne Santé.
Pour notre association, cette année a un goût particulier, car tous nos projets, nos actions ont connu un temps d’arrêt à cause de la pandémie.
Les jeunes auraient dû organiser la Fête Africaine en novembre, la Table Gourmande en Décembre et aider à l’emballage aux caisses à Super U pendant les fêtes. Et surtout ils devaient partir en février en terre sénégalaise. Tout a été annulé… Résultat financier nul pour l’année 2020 au niveau des actions.
Heureusement l’association compte aujourd’hui sur une trentaine de marraines et parrains qui permettent aux jeunes filles d’accéder aux différentes formations que l’école propose. Nous leur sommes très reconnaissants.
Malgré cela, notre motivation reste intacte et elle est même boostée, car il nous faut maintenant, rattraper tout ce temps perdu.
En ce début d’année, nous allons tout mettre en œuvre pour trouver de nouvelles idées pour continuer à soutenir nos amis sénégalais, qui avec nous, souhaitent que les projets aboutissent.
Nous vous tiendrons informer régulièrement de l’avancée de nos nouvelles actions. En attendant prenez bien soin de vous !
Et comme disent nos amis sénégalais « Amoul Solo », ce qui signifie Il n’y a pas de problème, il n’y a que des solutions. Alors ensemble cherchons les solutions…
A bientôt
Anciens du SKIPPY, des projets, des changements, des évolutions...
Quelques nouvelles de l’école de SOKONE. 10 groupes de jeunes sont déjà partis (le 11ème est en préparation pour 2021), ainsi que plusieurs groupes d’adultes. L’école fonctionne bien, avec SOSSO à sa tête et des jeunes filles épanouies, et va prendre une nouvelle orientation avec la mise en place d’une école de cuisine (un professeur est déjà en place) avec un restaurant d’application. Ce virage demande un effort financier important au SKIPPY.
Des nouvelles moins réjouissantes. Le bus de BATHIE est en fin de vie, il ne fera pas une nouvelle campagne avec les jeunes du SKIPPY en 2021. Un nouveau véhicule est nécessaire pour que BATHIE continue à nous conduire, nous balader, nous guider… et qu’il puisse nourrir sa famille. En souvenir de tout ce que BATHIE nous a apporté lors de nos différents séjours à SOKONE, de sa culture sénégalaise, de son sourire, nous nous devons de l’aider dans ce moment très difficile pour lui.
Dans ces circonstances si particulières une aide financière exceptionnelle est nécessaire. (Nous l’avons estimée entre 7 et 9 000€)
5€, 10€, 20€ ...100€, tous les dons, si petits soient-ils, sont importants (et peuvent donner droit à une réduction d’impôts de 66%) et en nous unissant nous pourrons aider celui qui nous a tant donné et également permettre à l’école N’DEF LENG (Tous Ensemble) d’évoluer vers des perspectives meilleures.
En vous remerciant par avance de l’aide que vous apporterez au SKIPPY, vous pouvez envoyer vos chèques à l’ordre de SKIPPY-CLUB Yssingeaux à l’adresse suivante :
SKIPPY-CLUB,
Montchaud, 205 chemin les blés
43200 YSSINGEAUX
ou faire un virement. Un reçu fiscal vous sera remis en fin d’année pour la déduction fiscale.
La fête de la gastronomie africaine du WE du 11 Novembre reste un rendez-vous essentiel pour le SKIPPY et permet, par les bénéfices réalisés, de financer le fonctionnement de l’école pour une année.
Merci à tous pour votre générosité. Ou en wolof, Jërëjëf
Bruno et les membres du bureau.
Anciens du SKIPPY, des projets, des changements, des évolutions...
Quelques nouvelles de l’école de SOKONE. 10 groupes de jeunes sont déjà partis (le 11ème est en préparation pour 2021), ainsi que plusieurs groupes d’adultes. L’école fonctionne bien, avec SOSSO à sa tête et des jeunes filles épanouies, et va prendre une nouvelle orientation avec la mise en place d’une école de cuisine (un professeur est déjà en place) avec un restaurant d’application. Ce virage demande un effort financier important au SKIPPY.
Des nouvelles moins réjouissantes. Le bus de BATHIE est en fin de vie, il ne fera pas une nouvelle campagne avec les jeunes du SKIPPY en 2021. Un nouveau véhicule est nécessaire pour que BATHIE continue à nous conduire, nous balader, nous guider… et qu’il puisse nourrir sa famille. En souvenir de tout ce que BATHIE nous a apporté lors de nos différents séjours à SOKONE, de sa culture sénégalaise, de son sourire, nous nous devons de l’aider dans ce moment très difficile pour lui.
Dans ces circonstances si particulières une aide financière exceptionnelle est nécessaire. (Nous l’avons estimée entre 7 et 9 000€)
5€, 10€, 20€ ...100€, tous les dons, si petits soient-ils, sont importants (et peuvent donner droit à une réduction d’impôts de 66%) et en nous unissant nous pourrons aider celui qui nous a tant donné et également permettre à l’école N’DEF LENG (Tous Ensemble) d’évoluer vers des perspectives meilleures.
En vous remerciant par avance de l’aide que vous apporterez au SKIPPY, vous pouvez envoyer vos chèques à l’ordre de SKIPPY-CLUB Yssingeaux à l’adresse suivante :
SKIPPY-CLUB,
Montchaud, 205 chemin les blés
43200 YSSINGEAUX
ou faire un virement. Un reçu fiscal vous sera remis en fin d’année pour la déduction fiscale.
La fête de la gastronomie africaine du WE du 11 Novembre reste un rendez-vous essentiel pour le SKIPPY et permet, par les bénéfices réalisés, de financer le fonctionnement de l’école pour une année.
Merci à tous pour votre générosité. Ou en wolof, Jërëjëf
Bruno et les membres du bureau.
15 Décembre 2019
L'association le Skippy club Yssingeaux, comme toute les années, sera présente sur le marché des producteurs. Les membres de la commission adultes vous accueilleront autour d'une assiette gourmande, foie gras, huitres et truite saumonée. Le tout sera accompagné d'un verre de vin blanc muscat de Noël. Venez nombreux tous les bénéfices récoltées sont pour notre école de Sokone au Sénégal
Comme chaque année la fête africaine se clôture par le tirage de la tombola et les gagnants sont :
1er prix: Un repas gastronomique pour deux personnes chez Jacques et Régis Marcon St bonnet le froid. Gagnante Veyrac Marylene St lager Breyssac 07
2eme prix : Un repas pour deux personnes chez Nicolas Treuil les noisettes sauvage St Etienne. Gagnant, Montagne Fréderic Bron 69
3eme prix : 2 entrées au SPA sources des Hauts Plateaux St Bonnet le Froid. Gagnante Beal Véro Yssingeaux 43
4eme prix : Un massage les sources des Hauts Plateaux St Bonnet le Froid. Gagnant, Rinaldi Michel Lapte 43
5eme prix : Un porte-parapluie (poterie origine Burkina Faso) Gagnant, Durieux Noé, Peypin 13
6eme prix : Un tableau africain gagnant Costechareyre Gaël Yssingeaux 43
7eme prix : 1 bouteille de liqueur de bissap Gagnante Celle Clémence St Jeures 43.
Menus
Samedi 9 midi : BENIN : Poulet mariné et braisé / beignets de riz et sauce tomate.
MAROC : Couscous poulet / légumes / semoule
Dimanche 10 midi : BENIN : Poulet frit / riz aux haricots rouges
MAROC : Tajine de veau aux pruneaux et amandes / ratatouille marocaine
Dimanche 10 soir : MADAGASCAR : Soupe malgache à la volaille et samossa végétarien
Poulet coco / riz / sauce feuilles de manioc
Salade de fruits
Lundi 11 midi : BENIN : Poulet mariné et braisé / beignets de riz et sauce tomate.
MAROC : Tajine de poulet aux olives et citron / carottes / persillade
Bon appétit !
Dimanche 10 novembre, le Skippy organise un repas malgache accompagné du groupe DONI-DONI dans le cadre de la fête de la gastronomie africaine.
Venez découvrir entre amis ou en famille la culture culinaire malgache à travers un repas, et profiter de l'ambiance chaleureuse du groupe DONI-DONI.
Nouveau groupe de jeunes bénévoles, motivé, qui oeuvre pour le SKIPPY et qui prépare le voyage 2021.
Dans le cadre de la fête de la Gastronomie Africaine, venez assister le Dimanche 11 Novembre à partir de 15h à une démonstration de cuisine de la part du chef triplement étoilé de St Bonnet le Froid: Régis Marcon.
Vous pourrez également assister à une démonstration de Nicolas Treuil, chef du restaurant Le Caffé de Sienne à St Etienne. Seront également présent durant le weekend, les jeunes du lycée hôtelier d'Yssingeaux ainsi que Pascal Liotier, pâtissier à Yssingeaux
Vendredi 9 Novembre
Dans le cadre de la fête Africaine, le groupe Doni Doni se produira à la salle de la Coupe du Monde dYssingeaux.
Ambiance garantie avec initiation à la danse africaine.
C'est le sourire aux lèvres et des souvenirs pleins la tête que nos amis sont revenus du Sénégal ce samedi.
Diificile de revenir à la réalité après 15 jours à vivre à l'école de Sokone, au rythme des tamtams, des voyages dans le "bis" a Bathie et des baignades dans la mangrove.
Après deux semaines de voyage, marqué par des moments de fête et des rencontres inoubliables, le groupe est rentré à Yssingeaux, accueilli par les parents heureux de retrouver leurs enfants bronzés et en pleine forme. Les retrouvailles furent chaleureuses même si tous auraient préféré rester encore plus longtemps au Sénégal, en effet les jeunes n'avaient qu'une question: "c'est quand qu'on repart???"
Dans deux mois aura lieue la 14 ème Fête Africaine qui se déroulera cette année du 7 au 11 Novembre. C'est donc parti pour deux mois de travail pour les membres du Skippy, notamment la commission adulte qui s'est réunie hier soir pour lancer les préparatifs. Cette réunion fut l'occasion d'échanger sur les différentes animations qui vont animer ces 5 jours de fête. Outre le traditionnel marché Africain ainsi que le repas africain, d'autres animations devraient se rajouter. Les pistes sont nombreuses: défilé de mode, concert de Gospel... Le programme définitif sera dévoilé dans quelques jours.
Rappelons que les bénéfices de cet évènement serviront à financer le projet des cases à l'école de Sokone.
Bien que le voyage de cette année fut reporté suite aux évènements de début Janvier, un nouveau groupe a été formé afin de préparer le voyage de 2017.
C'est donc un groupe de 18 jeunes, venant de la Communauté de Commune des Sucs qui s'est mis au travail depuis le mois de Juin. Après avoir pris connaissance du fonctionnement de l'association, tous ont décidés de s'engager dans le projet.
Vacances d'été oblige, le travail en commission ne commencera qu'à la rentrée mais tous ont d'ors et déja les tickets de tombola à vendre avant le 11 Novembre.
Dès le mois de Septembre le groupe se mettra au travail avec la préparation de la fête Africaine qui aura lieu du 7 au 11 Novembre prochain.
Tout se passe toujours bien pour nos Toubabs.
Au programme ces derniers jours, balades en pirogue, visite de l'île de Bettenty, matchs de foot et des rencontres toujours aussi fabuleuses.
Le projet d'installer des cases en fer forgé, habillé de tissu, sur le toit de l'école à Sokone prend forme. En effet lors du dernier voyage d'adultes les métalliers de Sokone ont énormément travailler afin de monter la première case sur la terrasse.
Cette première case qui en appelera d'autres est destinée à recevoir des touristes qui souhaîtent découvrir la vie Sénégalaise dans le village de Sokone.
Le centre Skippy N'Def Leng continuera les enseignements déja donnés depuis 2006, mais ce rajouteront des cours sur le tourisme. De cette manière l'école deviendra une école d'application aux métiers du tourisme.
Les groupe est enfin arrivé au Sénégal.
Suivez les aventures des Toubabs dans la rubrique "carnet de voyage" qui sera actualisée régulièrement avec les photos qui rappelleront de beaux souvenirs à certains, ou qui donneront envie aux autres de découvrir le Sénégal.
Ce samedi 5 juillet l'ordre international des Anysetiers organisait sa soirée de gala !!! Théo et Abder sont allés défendre les couleurs du skippy !! Une collecte de fonds en profit de notre association avait été organisée .
Merci
Et voila, après 1 an de patience, le groupe a afin pris la direction du Sénégal. C'est en effet un groupe malheureusement plus restreint qui a pris la direction ce vendredi la direction du pays de la Teranga.
Le groupe a retrouvé Nicole et Bruno déja à Sokone depuis une semaine.
Vous pourrez suivre ici l'avancée du séjour.
Bon voyage à tous
Rougi DIA, Chef dans le prestigieux restaurant PETROSSIAN (le 144) à Paris, et Régis MARCON, chef 3 étoiles et Bocus d'Or à St Bonnet le Froid, se sont réunis pour soutenir notre action.
Lors d'une soirée, ils ont unis leur savoir pour un repas gastronomique aux couleurs et saveurs de l'afrique. Les assiettes chantaient la joie et la gaitée africaine avec, bien sûr, le savoir faire de 2 grands chefs.
Les 158 préviligiés de ce repas (car nous avons malheureusement dû refuser du monde) ont été conquis !
Un GRAND MERCI à tous les deux pour leur temps et leur soutient.
Ils sont devenus nos parrains de l'école NDEFF-LENG à Sokone au Sénégal.
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Les voyages au Sénégal suscitent parfois des vocations aux jeunes qui y participent et donnent des idées de projets. C'est le cas pour l'un d'entre eux. En effet Noé Morel, membre du voyage de 2008 est depuis le mois de Février en Afrique du Sud. Accompagné d'une autre St Mauriçoise, Pauline Pinatel, il est volontaire dans un orphelinat et ce pour une durée de 8 mois. Les deux altiligériens ont mis leurs études entre parenthèses afin de mener ce projet qui leur tenait à coeur.
Sur place, ils travaillent dans cet orphelinat 6 jours par semaine. Pendant la douzaine d'heures de travail quotidien, ils s'occupent des 6 enfants qui y sont accueillis. Un nombre d'enfants qui pourrait être plus important mais l'association qui gère l'orphelinat manque de moyen. C'est pour cela qu'un système de parrainage a été mis en place de l'ordre de 100 rands par mois (environ 8 euros...).
En tout cas bravo à eux.
Si vous souhaitez les aider, contacter Noé ou Pauline par mail:
pauline.pinatel@gmail.com ou noe.morel@yahoo.fr
Le skippy-club lesenfants du ballon a reçu ,le samedi 28 juin 2014 , un témoignage d'encouragement décerné par la section départementale de l'ordre national du mérite. Cette distinction vient récompenser de nombreuses années d'investissement des jeunes ados de la communauté de communes des sucs .
Rendez vous désormais incontournable de la cité des 5 Coqs, le marché africain ne cesse de se développer d'année en année.
Situé Salle de la Coupe du Monde, il est axé autour de la vente de produits artisanaux africains : tableaux, poterie, tissus, habits, instruments de musique, livres africains, bijoux, cuivre et bronze, mobilier, masques, vanneries, CD de musique africaine, arts premiers, épices, tresses.
Des Animations sont également planifiées tout au long du week end : Conteur / Groupes de musique / Repas africain / Tombola
Samedi
Arrivée fraiche sur le sol Sénégalais et première nuit à la belle étoile sur une confortable moquette (couché vers 3h)... le tout accompagné de la douce voix d'un coq enroué et du Muezzin dès 5h. Une immersion immédiate !!! Aujourd'hui, levé à 7h30, petit match de foot pour se mettre dans le bain avec mouton en défense centrale (photo à venir... ou pas. Sénégalaisement), Pinton comme plat principal et sieste général avec la musique à fond ! Ce soir, concert de chorales et poulet Yassa pour compléter la mise en condition. La danse devrait faire partie de la soirée. Bref, tout va très bien.
Dimanche
Après une nuit un peu moins fraîche, départ pour le Lac Rose en bus. Nous avons traversé beaucoup de petits villages. En arrivant nous avons marché le long du lac en observant les barques, le travail des hommes qui piquent le sel au fond du lac et les femmes qui portent des gros sauts de sel (nous pouvons le confirmer, environ 50 kg et sur la tête). Le sel est ensuite trié! Et avec toutes ses explications avec les marchandes autour de nous ! Nous sommes allés casse-croûter dans un petit village près du lac rose, chez un cousin de Niassi, ami de Dakar. Ensuite, nous sommes allés nous baigner dans le lac rose qui est effectivement très rose ! Puis nous sommes allés faire un tour chez les marchands. A notre retour chez « nous » à Dakar, la bonne « douche » très attendue, repas et soirée avec l’ambiance à l’africaine.
Lundi
Dernier réveil à Dakar et départ pour Sokone « Ndeff Leng ». Nous nous sommes arrêtés à Mbour, petit village où chez Badje notre super chauffeur, nous avons rencontré sa famille puis nous nous sommes arrêté chez Annie qui gère un centre d’accueil pour les talibés. Ces derniers sont très nombreux au Sénégal. Elle nous a expliqués son travail, le fonctionnement du centre et de la vie mené par les jeunes talibés. Et puis c’est partit pour plusieurs heures de route pour Sokone. Beaucoup de contrôle par les gendarmes sénégalais. La solution est de chanté un chant religieux avec père Bruno et ça passe… Nous avancions dans la campagne profonde avec quelques villages et des routes qui ne seraient peu ou pas praticables en France. Nous nous sommes arrêtés pour prendre le goûter que nous avons pris sur le bord de la mer. Au soleil couchant, nous sommes arrivés à l’école de Sokone. Nous avons été bien accueillis. Nous avons déchargés le bus et nous nous sommes installés sur le toit de l’école avec des matelas cette fois ! Du coup, la nuit a été bonne pour tout le monde.
Mardi
Réveil en douceur par Abdé !!! Nous nous sommes rendus à la ¨case des tous petits¨, école de petite, moyenne et grande section ! Les enfants nous ont accueillis avec des chants et un grand sourire ! Les enseignants nous ont expliqués le fonctionnement de l'école ! Ce fut un moment très émouvant. Puis nous sommes allés dans une deuxième école plus petite ou nous avons discuté avec l'enseignante et joué dans la cours avec les enfants pour inaugurer les quelques ballons et balles de tennis que nous avions apporté ! Ensuite, retour à notre école où nous avons pris le repas, joué aux cartes, fait la sieste pour certains et appris à faire du thé avec Walli un jeune apprenti du chauffeur de bus. Rassurez-vous, tout le monde va pour le mieux, se ressource, découvre et partage des moments inoubliables avec la population sénégalaise ! Tout le monde commence à s’habituer à la chaleur et au rythme africain !!! Petit bémol, LES MOUSTIQUES sont très gourmands !!!!
Mercredi
Après une soirée festive pour les 18 ans d'un Toubab Gas Julien, comme chaque matin nous nous sommes réveillés avec le chant de la mosquée, le soleil, les chauves souris et toujours de bonne humeur. Après le petit déj' direction le centre de santé de Sokone pour leur apporter du matériel médical. Ensuite par commission, nous avons fait le marché avec ses multiples couleurs et odeurs. Nous avons pu commencer les achats, le troc et les échanges avec les Sokonois. Retour à l’école Ndeff-Leng en calèche ! Nous avons dégusté un plat, toujours aussi bon, préparé par les filles de lécole, pour ensuite faire notre sieste « quotidienne ». Nous sommes retournés à l’école primaire pour assister à leur cours. Tout le monde n’est pas arrivé à faire les exercices de maths, surtout Tanguy Julien, Hugo Barthélémy et l’ancien prof de maths Mr Mazel !!! Et pour clore la journée, petit match avec des jeunes de Sokone. Score de 1 partout. But somptueux marqué par Kévin Fournel et entraîné par Abdé qui est en phase de recrutement pour entraîner l’équipe national du Sénégal. Il fait 40 degrés et la neige a fondu dans le congélateur.
PS : Aucune communication pendant 2 jours, car nous partons sur une île
Jeudi
Départ de Sokone pour l’île de Bettendy avec 1h30 de pirogue. Lorsque nous sommes arrivés sur l'île, des centaines d'enfants nous ont accueillis en chantant et nous ont fais une haie d'honneur. Le directeur de l'école et les parents d'élèvesainsi qu’un comité de femmes costumées nous ont accueillis. Baignade dans l'océan Atlantique sous les palmiers, avec vue magnifique sur l'océan puis repas de midi à 16h et l'après midi, visite des classes puis match de foot avec les jeunes (avec envahissement du terrain par les enfants à la mi-temps). Pique nique pour le repas et fête dans le village.
Vendredi
Réveil douloureux avec des dizaines de piqûres de MOUTOUMOUTOU partout sur le visage. CA DEMANGE !!!!!!!!! Petit déjeuner sur la plage et visite du village avec tous les enfants. Départ de l'ile pour un retour direction Toumbacouta pour l'achat de souvenirs. Retour à Sokone bien fatigués mais des images plein la tête.
Samedi
Ce matin visite de la caserne des pompiers de Foundiougne. Rencontre de Joseph Giraud, ancien yssingelais qui se trouve sur place. Nous avons pique-niqué au bord de l'eau puis nous sommes allés nous baigner dans une eau plutôt chaude ce qui nous a soulagé nos multiples piqures de moustiques. Ensuite match de foot puis retour à l'école.
Dimanche
Pour bien démarrer le dimanche, nous avons eu droit a une grasse mat malgré une fête religieuse qui à durer de 19h jusqu'à 5h du matin. Pour certains un petit footing en bord de mer pendant que d'autres sont restés à l'école pour profiter de la matinée. Ensuite, nous avons poursuivi la journée avec un repas typiquement sénégalais : le "poulet yassa". Pendant la digestion, les filles se sont fait faire des tresses alors que le reste de la troupe faisait la sieste. Tous ensemble nous avons pris la route dans le « bis » en direction de N’Diaffé où un match de foot épique s’est déroulé. D’ailleurs il ne manquait que Jean-Pierre Foucault pour lancer une nouvelle saison d’inter-ville avec le fameux « Top à la vachette ! ». Quant la soif se faisait ressentir, pas besoin de sortir du terrain, le puits était au centre de ce dernier ! Pendant ce temps, les filles continuaient de se faire tresser à l’ombre. Nous avons terminé la journée par un retour à l’école. Après le repas, un concert a été organisé dans la cour de l’école avec une chorale et un groupe de reggae. Une journée encore une fois, forte en émotion et en rencontre avec le peuple sénégalais
Lundi
Grasse matinée pour tout le monde (9h mdr). Après le petit déjeuner, atelier tresses et découverte (couture, cuisine...). Nous avons mangé vers "moins quart" pour garder nos habitudes sénégalaises. Sieste pour ceux qui le voulaient et fabrication de jus de bissap. Nous sommes allés montrer nos talents sportifs aux jeunes de Sokone avec au choix : volley, hand ou basket.
Demain matin nous prenons la route de N'Dondol, petit village de brousse ou nous ne pourrons pas nous connecter. Donc pour les prochaines news rendez vous vendredi.
Mercredi
Visite du collège et du Lycée où nous avons suivi une classe de seconde comprenant 92 élèves… Ensuite, nous avons fait la chasse aux poulets pour notre repas. Grand moment de sport ! A 17h Match avec les jeunes du village et surtout plus de 1000 supporters très enthousiastes. Le terrain était envahi très rapidement…La fin de soirée c’est déroulée sous l’unique lampadaire du village avec de merveilleuses danses traditionnelles.
Jeudi
Départ pour l’île de Gorée avec une escale à St Louis pour rencontrer les ophtalmologistes sans frontière où nous avons laissé une quantité de lunettes. Puis visite de l’île aux esclaves. Nous avons fait le parcours de ses derniers avant leur embarcation pour les Amériques. Pour terminer la visite, petits et derniers achats.
Retour sur Dakar vers l’association LIBERTY 4 qui nous attendait pour un dernier repas sénégalais et quelques danses endiablées avant l’aéroport…
